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婴儿羊肝怎么吃 妈妈一学就会的辅食羊肝做法
2022-11-23

婴儿到了6个月以后就需要开始添加辅食了,别看只是一个小小的辅食,可对于宝宝的成长来说却非常的重要,辅食不仅要富有营养,同时还要进行科学的搭配,这样才能充分满足宝宝的成长需求。相信大部分妈妈都知道,羊肝是一种营养物质非常丰富的食物,羊肝中富含维生素和多种微量元素, 宝宝适当吃一些羊肝有很大的好处,那么婴儿羊肝怎么吃好呢?接下来小编就给大家推荐几种做法吧!

婴儿羊肝怎么吃

1.羊肝泥米粉

做法:首先将新鲜的羊肝在流动水下洗净,直至没有血水, 再将羊肝表面上的筋膜和多于的杂质去除后继续清洗;打理好羊肝后将其切成大小均匀的块状,并且放入辅食机中制成泥状;制成羊肝泥后装入碗中在锅里隔水蒸熟,用温水将婴儿米粉调配好,最后将蒸好的羊肝泥与米粉搅拌均匀即可喂给宝宝食用。

2.蛋黄羊肝粥

做法:准备好所有需要使用到的食材,先将小米用清水淘洗干净倒入煮粥的锅中备用;然后将鸡蛋在锅中煮熟留取蛋黄压制成泥状,新鲜的胡萝卜洗净去皮切成丁状,羊肝清洗好后去除多于的筋膜和杂质,在辅食机中制成羊肝泥;将煮粥的锅中加入适量的清水用大火煮开,煮开后依次下入羊肝泥、胡萝卜已经蛋黄充分的搅拌,转为小火继续慢煮,将粥煮制粘稠后即可起锅。

3.菠菜羊肝糊

做法:将新鲜的羊肝洗净血水,再去除多余的筋膜和杂质,用刀多沉碎末备用,菠菜洗净后先放入开水中焯水,焯好水后同样将菠菜切成碎末;准备一个小锅倒入适量的清水,水开后将羊肝和菠菜一同倒入,用小火熬煮成糊状后即可起锅。

4.羊肝鸡蛋饼

做法:将羊肝清洗好后去除筋膜放入辅食机中制成泥状,再将鸡蛋打入碗中搅拌成蛋液,制成蛋液后倒入羊肝和适量的食盐再次搅拌;锅中倒入适量的橄榄油,油热后将蛋液煎制成蛋饼即可。

5.羊肝胡萝卜粥

做法:新鲜的羊肝在流动水下洗净,再去除多余的筋膜和杂质,用刀切成碎末备用,同时将胡萝卜洗净去皮切臣碎粒;提前将小米淘洗干净,洗净后倒入煮粥的锅中加入适量的清水用大火煮开,煮开后倒入羊肝和胡萝卜,将粥熬煮成粘稠状后即可。